Image of Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp.

Text

Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp.

Selama ini rumput laut masih diperdagangkan dalam bentuk bahan mentah, yaitu rumput laut kering. Padahal untuk mengolahnya menjadi agar tidak sulit. Teknologi pengolahannya cukup sederhana, bahan bakunya melimpah, modal yang diperlukan relati kecil dan dapat diterapkan untuk skala UKM. Buku ini menjelaskan teknik membuat agar dari rumput laut Gracilaria sp., baik berupa agar kertas maupun agar batang. Dilengkapi pula panduan mendirikan industri skala kecil serta analisis usahanya.

Ketersediaan
2023BT0199641.3 MEMMy LibraryTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 MEM
Penerbit
JAKARTA : PENEBAR SWADAYA.,
Deskripsi Fisik
iv, 76 hlm.: Ilus.; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-002-573-8
Klasifikasi
641.3
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed.1
Subjek
rumput laut
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar