Text
"Panduan Budidaya Kakao"
Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang peranannya cukup penting bagi perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan dan devisa negara. Dari segi kualitas, kakao Indonesia tidak kalah dengan kakao dunia. Kakao Indonesia mempunyai kelebihan yaitu tidak mudah meleleh sehingga cocok dipakai untuk blending. Sejalan dengan keunggulan tersebut peluang pasar kakao Indonesia cukup baik untuk ekspor maupun kebutuhan dalam negeri. Buku ini memuat penjelasan sejarah kakao, biologi tanaman kakao, jenis kakao, manfaat kakao serta analisis usaha bisnis kakao.
2023BT0224 | 633.7 AJI p | My Library | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain