Penanganan Hasil Perikanan
Buku Penanganan Hasil Perikanan karya Belvi Vatria membahas prinsip dan teknik penanganan hasil perikanan untuk menjaga mutu, keamanan, dan nilai ekonomis produk sejak tahap penangkapan atau panen …
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-634-7410-55-9
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.94 BEL p
Pengolahan dan Penyimpanan
Buku Pengolahan dan Penyimpanan Hasil Perikanan karya Belvi Vatria membahas prinsip-prinsip dasar penanganan, pengolahan, dan penyimpanan hasil perikanan guna mempertahankan mutu, keamanan, serta n…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-623-8363-90-2
- Deskripsi Fisik
- xxii, 532 hlm; 20,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.94 BEL p
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Ikan--Pengawetan"
Permintaan membutuhkan 0,00068 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah